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8 de Abril 2021
MES DEL COMPOSTAJE
Vecinos participaron del Taller de "La Huerta de la Cuadra"
Escribe: Dafne Strobino Niedermaier
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Entre el 22 de marzo y el 22 de abril se celebra el Mes del Compostaje, coincidiendo con el 22 de marzo que es el Día del Agua y el 22 de abril el Día de la Tierra. Es un evento mundial en el que miles de personas y organizaciones promueven actividades para generar más y mejor compostaje en todas sus formas: en el hogar, en la comunidad, en la industria, en el campo y en las grandes ciudades. El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación estima que hay más de 9000 hogares en la Ciudad de Buenos Aires compostando.
El sábado 3 de abril, La Huerta de la Cuadra, ubicada en Biarritz y Caracas, organizó un taller de compost a cargo de Patricia, Adriana, Liliana, Gilda y la colaboración de Somos Mundo Huerta. Participaron numerosos vecinos, vecinas y niños de distintas edades. También hubo arte, se pintaron maceteros, macetas y la compostera que se sorteó al final de la jornada.
La fotógrafa Liliana De Maio expuso sus hermosas fotografías que retratan a las huertas que están repartidas por el barrio que forman un paseo a cielo abierto, llamado el Sendero de las Huertas Amigas.

Qué es el compostaje
El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un abono natural.
Esta transformación se lleva a cabo en cualquier casa mediante un compostador, sin ningún tipo de mecanismo, ningún motor ni ningún gasto de mantenimiento.
La basura diaria que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgánica, que puede ser reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos.
De cada 100kg de basura orgánica se obtienen 30 kg de compost.
De esta manera se contribuye a la reducción de las basuras que se llevan a los vertederos o a las plantas de valorización. al mismo tiempo se consigue reducir el consumo de abonos químicos.
Por otro lado, cabe también destacar que con el compostaje doméstico se emiten 5 veces menos gases de efecto invernadero que el compostaje industrial para tratar la misma cantidad de restos de cocina y jardín.